如今食用土豆需谨慎，以免中毒。即使是土豆，也可能存在问题，最近，购买时要特别小心，以免买到发芽或翻新的毒土豆，每年的这个时候是土豆大量上市的季节，因此毒土豆也可能混入其中，在市场上购买时要特别注意。毒土豆的制作过程如下，这是毒土豆的包装过程，您可以看到包装非常均匀，发了芽的毒土豆被打磨后，再经过人工包装，以掩盖其真面目。

尽管这些土豆看起来很新鲜，但它们实际上是发芽后被滚动机清洗，然后用药水浸泡和漂白，最后再裹上高原红的泥土。这些土豆是去年的旧土豆，红泥土都是人工包上去的，否则不会那么均匀。大家都知道，土豆发芽后会产生龙葵素，不能食用。下面是如何辨别新鲜土豆的方法。第一，观察土豆皮的厚度。新鲜的土豆皮很薄，用手轻轻一刮就能剥下来。第二，观察土豆芽眼的深度。

土豆产地土豆又称马铃薯，高5080cm，长方形或椭圆形，皮有白色、黄色、红色、粉红色。土豆有四大营养作用，一是提供能量，二是优化蛋白质营养，三是抗衰老，四是抗氧化。野生土豆最初分布在南美洲的安第斯山脉。马铃薯在我国分布广泛，尤其是西南山区、西北地区、内蒙古和东北地区。土豆产地价格在今年新土豆还没有上市的时候，去年秋天，储存土豆的批发价在1.3元1.1到1斤之间波动。

此时正值青黄不接，蔬菜未大量上市，市场行情推高了土豆价格。当前位置土豆生长在土壤里。很多地区都有种植，很常见。他们喜欢土层深厚、土壤肥沃疏松、保肥保水性能好、排灌条件好的酸性地块。分布在定西、宁夏固原、西南、内蒙古、东北等地，西南山区种植面积最大。马铃薯生长特性马铃薯喜欢凉爽、低温的环境，适合种植在疏松、透气、凉爽、湿润的土壤环境中，这样地下马铃薯可以快速形成。

现在小作坊进超市很难。你只有办了公司，有营业执照、卫生许可证、QS生产许可证、食品安全许可证，就可以包装食品进入超市流通。需要QS生产许可证，如果不做代理自己营销的话，还需要食品流通许可证，有了这些才可以进超市。如果是个人小作坊，那么没有QS生产许可证，这在很多省份是限制销售范围的，是不可能进入超市。只要办了公司，有QS生产许可证，就可以包装食品进入超市流通。

谢谢！很高兴能回答你的问题。土豆又叫马铃薯是全球第四大重要的粮食作物，原产于南美洲安第斯山区，而中国又是世界马铃薯总产量最多的国家，土豆我们可以当菜食用，也可以当主食食用，土豆中含有大量的淀粉以及蛋白质、维生素、钙、钾等微量元素，可以给人体提供维持生命和健康的基本保障。土豆不仅营养价值丰富还有一定保健功效，如土豆可以促进肠胃的消化功能、防止便秘、健脾利湿、降糖降脂等多种功效，所以在我们生活当中用土豆做的美食也是多种多样的。