啧啧！真是太好吃啦!桂林山水甲天下！桂林美食不可抗！这次去了桂林，不仅看见了祖国的锦绣山河，领略了桂林的绝美山水，也品尝了桂林让人垂涎欲滴的著名美食！桂林米粉！桂林米粉是桂林代表性的风味小吃,加上酸菜豆角、油炸脆豆、油炸花生米、叉烧、火腿，尤其是他们当地特制的灵魂佐料辣椒酱可别忘了放，。啧啧！真是太好吃啦!啤酒鱼:阳朔有名的特色菜。

真是让你吃得停不下筷子！荔浦扣肉:是桂林传统家宴名菜,采用桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料烹制而成。芋头粉糯，肉味弥香！吃完之后，半天你都还在忍不住地回味！油茶:老桂林人每天早餐都要"打油茶"入口微涩而后回甘,搭配各种粑粑,非常具有桂林风味的美食！只是这油茶我有点喝不惯！倒是各种口味的米粑粑，野菜粑粑却是我的最爱！

妈妈将美食真空包装寄给孩子，这是满满的爱意！我的家乡美食很多的。传统美食有，油炸鸡蛋盒子，豆腐脑，马蹄烧饼，黄家烧鸡。鸡蛋盒子要放韭菜花的，豆腐脑要放麻汁的，马蹄烧饼只有我们这有，烧鸡软烂脱骨。想一想口水都直流。我的家乡是山西，美食的话最主要还是面食了，但是只适合现吃。安泽火腿八宝饭白猪头肉保德碗托保德油枣馋酥长治腊驴肉长治山楂饼葱花烙饼葱花脂油饼代县黄酒代县麻片德盛园“头脑”登上大雅之堂的食品精莜面定襄蒸肉豆腐脑繁峙疤饼汾酒牛肉风味名吃高平烧豆腐圪饦汤古县蕨菜广灵五香豆腐干广灵五香瓜子桂花元宵果丹皮、果瓣子过油肉河曲红果河曲酸粥黑豆叶菜红丝菜黄河鲤鱼黄米油糕烩菜绛县五香牛肉等还要很多美食。

桂林阳朔特产有：一、辣椒酱，二、沙田柚，三、柿饼，四、阳朔画扇等。其中阳朔画扇在西街随处可见，多以桂林山水为主题，颇有纪念意义。扇骨以当地楠竹制成，扇面为宣纸或绢帛，再经过画、染、裱、糊、穿、漆等工序制作而成。一、辣椒酱辣椒酱是桂林阳朔很爱吃的调料。在阳朔及桂林的路边小摊都有卖，现场制作，辣椒和大蒜剁碎混溶，很够味；也可在西街上买小吃型的干辣椒，真空包装；香脆微辣，可直接食用，适合下酒。

在阳朔都可见有卖。买柚子有一句口诀：买大不买小，买重不买轻，买尖不买圆。三、柿饼阳朔月柿在国内外久负盛名。柿饼是将柿果采后经36天脱涩处理，加工成柿饼，肉质干爽，味清甜且存放久不变质。阳朔的土壤很适宜种柿子，所以柿饼尤其肉厚甘甜。四、阳朔糍粑阳朔糍粑制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后，用力杵打，直到糯米饭全融，像棉团状，然后再取出糯浆做成圆团，放入蒸笼蒸熟而成。

真空包装的米粉？我见米粉店里好像没有真空包装的卖，速食装的现在倒是挺多了，最早开始做的貌似是崇善米粉？但是很多人都反馈不是很好吃。还有很多其他牌子味道也一般，跟店里比还是，倒是有个花桥荣记桂林马肉汤粉味道还不错，跟店里吃的马肉米粉味道一样，鲜美爽滑，很多桂林人都是吃这个的。而且他们家的米粉是鲜湿粉不含防腐剂的，所以保质期也不是很长的那种，题主感兴趣的话可以某宝买几碗试一下。