今天有网友说网上卖的兰州牛肉面,包装盒上全是日系风格,而且背景是日本的军旗,我赶紧上某东搜了下这款速食面,里面的配图和买家发的照片,确实是这样的。第一张照片的背景就是日本的军旗后面两张也是满满的日系风格还好的是,这不是我们兰州本地出的,兰州人不会把牛肉面称做为兰州牛肉拉面,这种商业包装,现在是真的搞不懂,包装换成我们的不行吗,为啥非要用日本的。
1、为什么超市买的拉面包装上都写着不要喝煮面条的汤?一般食品拉面有桐油 面粉 配料组成,在拉面加温时随着温度的上升桐油释放有害身心的物质,在面煮熟时温度下降,桐油的沉淀物就容如汤中,所以~~~!他意思就叫你过滤一遍,有害的东东。面条炸过,而且欧防腐剂,一煮都进汤里了。一般买的拉面含有一些化学物质如防腐剂之类的,一煮都融入汤里了。你要喝也可以呀,反正又没什么。煮完面条的汤里含对身体有害的物质,如防腐剂,添加剂等化学物质。
2、味千拉面加热包怎么用味千拉面加热包可以放在水里即可加热。需要使用时,先撕开OPP膜后,将发热包放置在耐高温盒中,加入一定量的常温水(禁止使用热水),利用发热包与水反应产生的水蒸气生成的热量来加热食物。味千拉面源自日本的品牌,味千拉面主营多款拉面及日式美食,成功照顾各类顾客的口味及喜好。除了经营快速休闲连锁餐厅外,味千拉面亦生产销售小包装拉面产品。
3、日本的拉面为什么是弯的?这个是横浜拉面博物馆的网站,里面有拉面制作全过程的介绍.首先面粉中加了麸质,使面劲道儿.面得形状一般有三种,直的,直接用刀切出来的弯的,切刀上加了橡胶垫,面切下来后是弯的.手工弯的,即使我们的手擀面,因为是手工有些弯.根据日本各地习惯,或者各个店的特色,有的用弯的有的用直的面.●ストレート麺:切り刃から切り出されたままの麺です。
4、为什么日本拉面计量单位是玉因为,在日本“拉面店”用的拉面多数是从专门的拉面工厂订购的“业务用拉面”。“业务用拉面”都是一砣一砣,按照分量,均定地分好的份儿的包装的,而日语里,一球,一砣,一块,的量词,就是“玉”,日语读作“tama”。一玉,就是“一球”“一砣”的意思。