买盐有诀窍，三招教你选出优质、合格的健康食用盐，告诉你盐包装上的秘密：第一，看盐包装袋上的质量等级买盐时，我们可以先观察一下，它包装袋上的质量等级！按照国家标准，市面上的食用盐一般分三级：优级、一级和二级，不同等级，品质不同。第二，看盐包装袋上的配料表买盐时，可以先浏览一下盐外包装袋上的配料表，看是否盐含有亚铁氰化钾。

第三，看盐包装袋上的生产执行标准号每种食用品，都有它特定的生产执行标准号。加碘精盐执行标准号是GB2721未加碘精盐的生产执行标准号是GB/T5461合格的低钠盐的生产标准是QB2019_2005如果盐的包装上，没有标准的生产执行号，说明此盐就是假盐。买盐也有学问，希望对大家有所帮助。对此，你是怎么看的呢？欢迎评论区讨论

食盐的主要成分是氯化钠。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。NaCl，食盐的主要成分，离子型化合物。纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体，由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末。化学上广义的盐是由金属阳离子（正电荷离子）与酸根阴离子（负电荷离子）所组成的中性（不带电荷）的离子化合物，含有氢离子的盐叫酸式盐，如：碳酸氢铵（NH4HCO3）；硫酸氢钠（NaHSO4）含有氢氧根离子的盐叫碱式盐。

海水晒盐。另有矿盐。都有海盐湖盐井盐矿盐。有盐湖。食盐是从哪里来的呢？很早很早以前，人们用大海的海水晒盐，用盐湖的盐水晒盐，用盐泉的咸水煎制食盐。当然，今天我们还用海水和盐湖水制取食盐。也有一部分加碘精制食盐，是从另一种途径得到的――由开采岩盐加工而成。岩盐，也叫石盐。它就是一种特殊的石头，也是一种用途非常大的矿物。岩盐透明或者半透明，很容易敲碎，有点像冰糖，但是是咸的哦。

说起岩盐的开采，也是非常有意思的事情。聪明的科学家利用了岩盐能够被水溶解的特点，工人不用下矿井，就把盐采出来了，是这样的，工人叔叔从地面上钻井到地下几百到几千米，一至钻到岩盐矿的下部，再下一根大钢管用水泥固好，然后在大钢管中插一根小管子，又从大管子中注水，水流到盐层中就把盐溶解成了盐水，盐水就沿小管子返回到地面了，这个过程就叫“溶解采矿”，是现在先进的采矿方法哦。