GB/T26760是该产品的国家标准，26760是国家白酒标准号，即白酒按照国家标准进行生产和检测，符合国家标准，然后出厂销售。根据国家质检总局和国家标准化委员会联合发布的食品标签国家标准《预包装食品标签通则》，有详细的食品标签内容规范，白酒瓶外包装标签的字号不得小于1.8mn，我国《预包装食品标签通则》参考了很多国际标准。

首先，GBT/10781是纯粮发酵标准，而浓香型GBT/10781.1和清香型GBT/10781.2是固态发酵标准。如果瓶包装上标注了这两个标准，说明这款酒是纯粮酒。从标准上看是纯粮酒，但不是100%，因为现在还有酒厂挂羊头卖狗肉，标签是纯粮酒，其实就是酒鬼酒。如果是这种行为，那么标签就没有意义了。二是针对“酒不香。”

酒鬼酒气味艳俗，刺鼻，不真实，不舒服。如果一瓶酒“不香”而且淡而无味，不知道是不是漏了，或者度数很低。从闻、品、品后感受等各方面来区分纯粮和纯酒。我是茅台镇的酱香型白酒酿造师。喜欢喝酱香型白酒的朋友可以关注我。不一定，GBt10781.1，GBt10781.2 .这两个执行标准在瓶装白酒中经常见到，但是国家规定这两个执行标准必须是固态发酵纯粮酒。

T10781.1:表示浓香型白酒标准。发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局。中国国家标准化管理委员会概述:本标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以粮食为原料，采用传统固态发酵酿造的浓香型白酒。也就是说，如果一个酒瓶的标签上有这个标志，就说明这个酒是用粮食酿造的浓香型白酒，而不是用酒精勾兑的酒。

又名烧酒，试探命运，烧刀子。该酒无色(或微黄)透明，香气纯正，入口甜洁，酒精度高。贮存陈酿后，具有以酯类为主体的复合香气。各种酒是以酒曲和酒曲为糖化发酵剂，以淀粉(糖)为原料，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。严格来说，食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒不能算白酒。

GB/T26760是该产品的国家标准，26760是国家白酒标准号，即白酒按照国家标准生产和检测，符合国家标准，然后出厂销售。本标准适用于我国酱香型白酒的常用执行标准如下:GB/T20821液体白酒GB/T20822固体液体白酒GB/T10781.1浓香型白酒(五粮液、泸州老窖、剑南春等。)GB/T10781.2清香型白酒(宝丰酒、汾酒等。)GB/T10781.3米香型白酒GB/T14867凤香型白酒(西凤酒等。)GB/T16289酱香型白酒GB/T20823特香型白酒(斯特酒等。)GB/T20824芝麻香型白酒GB/T20825老白干型白酒(衡水老白干等。)GB/ T. T21822地理标志产品沱牌白酒GB/T22041地理标志产品国窖1573白酒GB/T23547浓香型白酒(白云边等。)GB/T26760酱香型白酒(茅台、郎酒等。)GB/T26761小曲固态白酒扩展信息:1。固态白酒是用纯粮在地窖里发酵，是固态的。

gb/t26760 is(酱香型)粮食白酒(1)固态白酒执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、gb/t26760(酱香型)，指纯粮食酿造的白酒。(2)固液结合法白酒执行标准:GB/T20822，其中部分白酒为酒精酒，部分为粮食酒。(3)液体白酒执行标准:GB/T20821，以食用酒精为酒基。

范围:本标准规定了固液白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。本标准适用于固液法白酒的生产、检验和销售。卫生要求:除甲醇和铅外，其他要求应符合GB2757的要求。净含量是国家质检总局GB/T26760规定的酱香型白酒标准。《GB/T酱香型白酒》是中国标准出版社于2011年6月22日出版的书籍。作者是国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会。本标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验和销售。白酒执行标准主要是指产品执行标准，按香型分为GB/T 10781 2006浓香型白酒。

GB/T10781.22006清香型白酒。GB/T酱香型白酒。GB/T特殊风味白酒。GB/T10781.32006米香型白酒。GB/T酱香型白酒。GB/T凤翔酒。GB/T芝麻香型白酒。GB/T老白干香型白酒。

我也是在网上找到的。看一看。1.我国现有酒类产品食品安全国家标准:2012年，我国发布了两项修订后的食品安全国家标准，蒸馏酒及其配制酒(GB27572012)和发酵酒及其配制酒(GB27582012)。其中涉及的各类酒都有明确的定义，比如蒸馏酒就是以谷物、薯类、水果、牛奶为主要原料，经过发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。

发酵酒是以谷物、水果和牛奶为原料，经发酵或部分发酵制成的一种饮料酒。发酵酒配制酒以发酵酒为酒基，添加食用辅料或食品添加剂，经勾兑、调配或加工，改变了其原有的酒基风格。因此，允许使用《食品添加剂使用标准》(GB27602011)中允许的食用酒精、食用辅料或相应的食品添加剂生产蒸馏酒混合酒。

首先，纯粮酒真正的执行标准是GB/T，通常是老百姓口中的好酒。茅台镇生产的酱香型白酒执行标准基本是GB/T，2011年12月1日开始执行。本国家标准GB/T规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。

标准规定，酱香型白酒只能以高粱、小麦和水为原料，采用传统固态发酵工艺酿造，不得添加食用酒精和具有香气、滋味、色泽的非酒类发酵物质。GB/T作为我国首个专门针对酱香型白酒的国家标准，明确规定了相关技术:酱香型白酒不得添加食用酒精和非白酒发酵产生的呈香、呈味、呈色物质，而应以高粱、小麦和水为原料，采用传统固态发酵，以保证酱香型白酒的品质。

酱香型白酒国家标准为GB/T，由国家标准委正式发布，于2011年12月1日正式实施。本标准规定了酱香型白酒的产品标准、生产过程控制、质量检验等方面的要求，是酱香型白酒的行业推荐性标准。本标准的制定参考了GB/T10781.12006《浓香型白酒》和GB/T《酱香型白酒》两个国家标准，还参考了GB/T《浓香型白酒》、GB/T《清香型白酒》和GB/T 1007。

白酒酒瓶外包装标签的字号不得小于1.8mn，根据国家质量总局和国家标准化委员会联合发布的食品标签国家标准《预包装食品标签通则》，有详细的食品标签内容规范。中国的《预包装食品标签通则》参考了很多国际标准。现在是按照《预包装食品标签通则》中白酒包装的标签要求。在《预包装食品标签通则》中，对净含量计量单位的表达有明确要求，对净含量字符的最低高度要求也有明确要求。

2017年9月7日，国家质检总局、国家标准委发布2017年第22号国家标准公告，国家标准GB/T《特殊风味白酒》正式发布，并于2018年4月1日实施。本次标准修订的主要变化有:1)增加了红谷壳和酸酯总量的术语和定义。红糠是丹霞地貌中用红色砾石制成的条状石头，用来筑窖生产特香型白酒，与其他香型白酒有明显区别。

它反映了特香型白酒中的酸酯平衡以及酸和酯的总量。2)修改了特香型白酒的原定义:特香型白酒“是以大米为主要原料，采用传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成，不添加食用酒精和非酒类发酵产生的香气和滋味物质的特殊风味白酒，”注:传统工艺生产的一级酒允许添加适量蔗糖。