茉酸奶复刻。全网都在复刻茉酸奶，这次终于给大家找到了好喝的配方和比例，在家自助搞定，再也不用花大几十去店里做大烟种，网上有个比较简单的茉酸奶配方，牛奶一百零五克，酸奶九十克，冰二百八十克，大家一个熟透的牛油果，我试了一下，不知道是不是牛油果没熟透，还是我自己做的是无糖酸奶，这个版本的口感就是很寡，充其量算是牛油果奶昔，绝对不是木酸奶。

我确定及肯定在酸奶之外有添加另外一种粘稠的食材，但它绝对不是牛奶。还有一个小细节，因为会把每一份茉酸奶都搅打好，几轮就是停下来再搅打，再搅打还会混合一下。大数据等我，今天给我推送了一条前茉酸奶员工的配方分享。牛油果四分之三、一勺酸奶、两勺冰块、一勺奶浆，还有果糖让我燃起了新的希望，决定重新给大家试一试。奶浆属于茉酸奶专供，虽然不好买到同款，凭着感觉决定分别用冰淇淋和炼奶分别来试试。

出厂的肯定都是有封膜的。没有封魔膜说明不是刚出场的，这个应该去退换。你好朋友。我买的就没有封膜，直接开盖喝。你不说我还没注意到。有封膜的，没封膜都不敢买。我觉得酸奶瓶口应该是有封膜的，不然的话看起来就会不卫生。没有这样的肠，造成这样的危害，每一个厂应该都是负责任的，苹果一定放得很好的。有的啊，光明桶装酸奶瓶口有封膜的，蒙牛的桶装酸奶也是封住的。

1.原料不同酸奶是用纯牛奶发酵所制成的，本质还是牛奶，而乳酸饮料是含奶饮料，不再是牛奶，是加水配置的，里面除了微量的牛奶，还有大量的水、甜味剂、果味剂等成分。2.口味不同酸奶饮料由于加了很多水和果汁，奶味会比较淡，而且其营养只有酸奶的三分之一。3.保存条件不同酸奶需要保存在低温环境中，一般是2℃至8℃，保质期大概为1个月;而酸奶饮料中乳酸菌含量很少，保存在室温下面就可以。

首先是在营养成分表里面看蛋白质含量，一般蛋白质含量≥1克%，就是饮料；而蛋白质含量≥2.9克，才是我们普遍认知的酸奶，这是一条比较明显的分界线；如果没有营养成分表，还是不建议购买这款产品。其次，要看配料表中是否有水，如果注明含有了“水”，一般就是酸奶饮料了；因为酸奶中是不含水的，其三就是看标签，看看包装上是否标有“饮料”字样，字样有可能会比较小或者藏的比较隐蔽，大家还需要仔细找一找。