端午节快要到了,这是我们家的小包装牛肉产品。这些是牛排产品:菲力牛排、眼肉牛排、西冷牛排、牛小排、上脑牛排、板腱牛排,所有的全是原切牛排,然后牛尾、牛牛肋条、牛排骨、牛腩、羊蝎子、牛窝骨、牛腱、心羊排、法式小羊排、羔羊排,我们家每年都有固定的套餐,199起上到500、1000不等,也可以接受私人订制,自有工厂可以接受企业大加工,重点是我们可以做到原切定重。

羊肉切卷机怎么使用一、羊肉的前期处理:牛羊肉切片机想要用的好不是一件容易的事,不光要掌握使用方法,还对肉质有一定的要求。如肉的温度、加工方法等,羊肉的前期处理很重要,关乎到生产效率及肉质的好坏。1、羊肉劈半后直接包装、冻结。2、将羊肉分割、去骨、包装、装箱后冻结。3、胴体分割、去骨然后装入冷冻盘冻结。将肉的温度降低到18℃以下,肉中的绝大部分水分(80%以上)形成冻结晶,该过程称其为肉的冻结。

从长时间的生产和使用经验来看,随着羊肉的水分冻结,冰点下降,温度将至510℃时,组织中的水分大约有80