抗菌防雷双面菜板。PP面砧板，弹性好，韧性足，软胶包边，360防开裂，无色素透明PP材质，具有银离子抗菌成份，抗菌PP面，适用熟食、果蔬等。高密度健康材质，不易伤刀不易开裂，防溢导水槽，汁水不外溢，透明PP面，0色素添加一体成型，好的菜板，双面双面不锈钢面切生鲜肉类，摩擦后释放铁离子，将腥味分子分解，达到去异味的效果。

可以使用木质或者是竹板，它们是天然的木质材料，对人体没有危害。不锈钢也是一种可以选择的材料。我觉得用不锈钢304的菜板会更加的健康。因为这个材质的菜板不会有任何的甲醛释放，平时也不会染上细菌。我觉得不锈钢材质的最好，因为这种菜板不容易发霉，比较健康。最近饭饭寄了一块砧板回家，给家里换掉那块家里的老砧板，饭妈起初舍不得，不过听了我说的一番话便同意了。

但就是这块每天做饭都要用到的砧板，却对我们生活产生巨大的影响，甚至危害我们的健康！生熟混切、清洁不彻底，让这块砧板已布满细菌，发霉后还会产生致癌性强的黄曲霉毒素，饭妈听后终于知道我坚持要换掉这块“健康杀手”的原因！大多数家庭都是生熟食混切在一块砧板上，这样会有很多细菌和寄生虫卵残留在上面。

厨房五大宝：锅碗瓢盆加砧板，其中砧板使用的频率非常高，而且市场上材质多种多样，很多人都在其选择上犯头疼，尤其是选择塑料砧板时，大部分会比较担心使用的安全性问题，不知道这塑料砧板用着会不会对人体有害呢？塑料砧板对人体有害吗正规厂家出产的塑料砧板正确使用对人体无害。塑料砧板的材质大多都采用聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙稀塑料加工制成，需要颜色的产品就加入所需颜色材料，颜料全都是化工矿物颜料，如果是正规厂家生产的塑料砧板，其材质用料的含量标准均在国家允许的范围内，是可以放心使用的，但若是不正规厂家生产的砧板，很可能有铅、镉等重金属超标的现象，长期使用会对人体许多器官都具有毒性伤害。

pp：聚丙烯是一种半结晶的热塑性塑料。具有较高的耐冲击性，机械性质强韧，抗多种有机溶剂和酸碱腐蚀，在工业界有广泛的应用，是平常常见的高分子材料之一。pe：聚乙烯是日常生活中最常用的高分子材料之一，大量用于制造塑料袋，塑料薄膜，牛奶桶的产品，pe案板、砧板，砧墩因其具有无毒无味、轻便耐用、耐腐蚀、易清洁、韧性强等特点，成为家庭及超市、宾馆酒店日常用品。